Dessert the Ball por Dinara Kasko

Postre la bola con merengue, fresas confitadas, ruibarbo asado, espuma de yogur con crema, gelatina de frambuesa con kappa, chocolate crujiente, esponja, esfera con fresa líquida, fresa, esfera de chocolate. Es...
Caramelo artesanal con diseño Candy Labs

Originales diseños en caramelo artesanal.

Les compartimos estos vídeos que muestran la increíble elaboración de diseños de personajes en caramelo.   Los caramelos son elaborados por Candy Labs, una empresa ubicada en Canadá pero que ...
Galletas crocantes de avena

Galletas Crocantes de Avena

Tiempo: 25 minutos – Dificultad: fácil – Rinde 12 galletas Receta por Vanessa Hernández. Hoy te traigo una excelente opción para preparar con lo pequeños de la casa, unas deliciosas y saludables galletas ...
Cake Anda bake Masters mexico 2016

Cake and Bake Masters Mexico 2016

Cake and Bake Masters llega a México! Cake and Bake Masters es un evento de 3 días que reúne a los más distinguidos pasteleros y confiteros a nivel internacional y a los principales actores del ramo, en un con...

La Repostería de Dinara Kasko

Dinara Kasko después de graduarse de la carrera de Arquitectura en la Universidad de Jarkov, desarrolló sus habilidades arquitectónicas durante 3 años para una oficina en los Países Bajos. Pero su verdadera pas...
Quincena del Comensal

Quincena del Comensal del 1 al 16 de Octubre

Impulsar la gastronomía en la Ciudad de México es el objetivo principal de la Quincena del Comensal y como desde hace 20 años, es representada por la Asociacion Mexicana de Restaruantes (AMR). Del 1 al 16 Oc...
Expo Pan

Expo Pan del 30 de Sept. al 2 de Oct.

Expo pan, el evento más importante de la industria del pan en México. La próxima edición de Expo Pan se llevará acabo del viernes 30 de septiembre al domingo 2 de octubre del presente año en el recinto ferial ...
Reserva de Sabores

Reserva de Sabores, Festival Gourmet – 03 Sept.

Tequila Reserva de la Familia presenta la 2da. edición de "Reserva de Sabores". Reserva de sabores es un festival gastronómico abierto al público que reunirá, por un día, a 8 reconocidos chefs de la escena gas...
Ho.Re.Ca.

Congreso Ho.Re.Ca. por ABASTUR 2016

El único congreso especializado del sector Hotelero, Restaurantero y Catering en México. Congreso Ho.Re.Ca. es un programa educativo de conferencias que se desarrollara dentro del foro ABASTUR 2016. Este pr...