Expo Pan

Expo Pan y Café – 8, 9 y 10 de Septiembre 2017

Expo Pan y Café 2017 se realizará los días 8, 9 y 10 de Septiembre en el Palacio de los Deportes Expo Pan y Café es la exposición pionera en proveeduría para el sector de la panadería, repostería, pastelería, ...
Exporestaurantes

EXPORESTAURANTES 2017

EXPORESTAURANTES: El evento más importante de la industria de alimentos y bebidas. EXPORESTAURANTES se realizara del 28, al 30 de Junio 2017 en el WTC, Ciudad de México. Este gran evento reunirá a  más de 4...
CombiMaster®

Descubre el nuevo CombiMaster® Plus de RATIONAL

Los nuevos CombiMaster® Plus y el CombiMaster® Plus XS se incorporan a la gran familia de equipos RATIONAL El nuevo CombiMaster® Plus es uno de los equipos más eficientes del mercado, la razón está en su alta ...
La Historia del Ramen por Yamasan Ramen House

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El Ramen, un platillo que ayudo a resurgir a una gran nación.  El primer registro oficial de consumo de ramen en Japón fue en el año 1665 cuando Tokugawa Mitsukuni probó su primer ramen elaborado por un académ...

La Gastronomía a través de la Fotografía

Hoy en día podemos deleitarnos con un sin fin de apetitosas fotografías de alimentos que logran transmitirnos sabores, olores y hasta texturas; pero alguna vez te has puesto a pensar ¿cómo es que se obtienen es...

Casa Terras nos presenta su línea “La Dolce Vita”

Casa Terras es una bodega joven que decidió apostarlo todo en las inexploradas tierras canadienses para desarrollar su propio concepto vinícola. Los responsables de Bodega Casa Terras son Ottavio Marchi y Brun...
Champagne Mumm

Coctelería con Champagne Mumm

G.H. Mumm, una de las casas productoras de vino champagne más importante de la región de Reims, Francia; nos comparte 3 deliciosas recetas para preparar cocteles con champagne ideales para disfrutar en temporad...